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📸日式正宗涮涮鍋吃到飽 Japanese Shabu-Shabu All you can eat NT $998/ per person
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主打日式正宗涮涮鍋的『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里)』自2016年由日本引進台灣,品牌強調健康飲食與溫暖氛圍,並以精選食材、特選澳洲和牛、嚴選多種獨家研製湯頭,讓消費者能夠自由的挑選自己喜歡的料理食材,並以合理的價錢讓饗客們享用高檔的涮涮鍋。
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『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里)』採用一人一鍋「任你選、隨你吃」模式,肉品是向服務人員是點餐後現切的,並搭配各式冷熱熟食自助吧、生食自助吧、飲料吧、甜點自助吧…等,食材種類多元豐富,不論是想吃肉、想吃菜、想吃熟食、甜的,都能兼顧。同時,一人一鍋的用餐方式,如果是有不同飲食習慣的朋友一同聚餐時,也較不容易互相干擾、自在。
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『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里)』吃到飽,有$518、$598、$698、$998等,四種價位的套餐方案可選擇(同桌客人須點同一方案)。每一種方案都有對應的肉類品項,提供任點吃到飽。其中$698元、$998元兩種方案,都有附一份海鮮拼盤(海鮮若要加點一份$299)。$998的價格,即提供和牛吃到飽。
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『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里)』的和牛評價頗高,所以,用餐當天我們即選擇了$998價位,可以有和牛、有和牛、有和牛…可以吃到飽。服務人員一開始會把包含和牛在內的三種牛肉(上品和牛、雪花牛肉、特選牛肉)、2種豬肉(五花豬、梅花豬)、一種雞肉、四種滑漿(雞肉漿、牛肉漿、蝦漿、魚漿)等十項基本盤全上,基本的十品中若有不喜歡的食材,可以先跟服務人員說。同時,這十項基本盤都是可以續點的。另外,還會有一份綜合海鮮拼盤(加點$299/每份)。
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『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里)』提供的肉品肉質都頗佳,和牛自然是我覺的最好的,油花分布均勻,涮熟後帶有濃郁脂香,並且入口即化。而其他如五花豬肉、梅花豬肉、雪花牛肉、特選牛肉…等,肉質都很不錯,口感也頗另人喜歡,推薦可以都嚐嚐。而四種手工漿中,花枝漿、牛肉漿是較另我印象深刻的,牛肉漿口感較鬆軟,肉香味十足;花枝漿則是口感扎實,並且超有彈性,花枝味很濃郁。海鮮拼盤的海鮮表現也很出色,一口即可嚐出是新鮮海鮮才有的口感,彈牙的蝦子、鮮甜的魚片,另人欲罷不能。
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『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里)』除了肉品值得推薦之外,自助吧的豐盛度也頗另人稱讚:
🌽 生食區有各類的季節時蔬就有約7、8種左右,加上多種的菇類、玉米、番茄、南瓜、鵪鶉蛋、鮮魚片...等,天然的食材種類頗為齊全。喜歡品嚐火鍋料食材的朋友,還有多種的餃類、豆腐、竹輪…等可選擇。另外,也有王子麵、粉絲、鍋燒意麵…等。
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🍛 熟食區:有提供唐提雞、炸牛蒡絲…等日式炸物,並有多種壽司。
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🍚 提供白飯、豬肉炊飯等兩種飯,還有香噴噴的牛丼可以加在飯上。牛丼的牛肉調味適中極香,即使是吃到飽,『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里)』牛丼的表現還是很棒,一點都不馬虎,推薦大家嚐嚐。
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🍧 甜點有熱的紫米紅豆湯、霜淇淋,在霜淇淋的旁邊還提供二種殼片。吃完甜點後,還有咖啡機,可以喝杯咖啡、熱巧克或泡一杯熱水果杯。特別一提,『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里)』使用的是唐寧的茶包,相當有誠意。
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☕ 飲料機提供可樂、芬達、7up、葡萄汁…等,多種選擇。
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🍒 用餐當天有提供3種水果。
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『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里)』湯頭,採用日本正統吃法〝只涮不喝〞,有經典昆布湯、日式壽喜燒、膠原蛋白湯、辛辣雞湯、醇味豚骨湯等,再加上還有個期間限定和風藥膳湯供六種湯底可以選擇。當天我們兩個人選擇了經典昆布湯、辛辣雞湯兩種,昆布湯裡面還有片昆布,湯的味道很濃郁,較能凸顯食材的味道。辛辣雞湯口味類似麻辣鍋,有濃稠感,自然適合喜歡辣味的朋友。
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『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里)』全新開幕的微風南山店環境舒適,食材新鮮好吃,服務也很棒,推薦給想口嚐正宗日式涮涮的朋友。這裡的日式涮涮鍋值得嚐嚐。
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🔎 點我的IG簡介,可看更多照片!✌
⛳ 『涮鍋里(SHABUSATO しゃぶ里) 微風南山店』
📌 Add:台北市信義區松智路17號5 F【微風南山、近捷運象山站】
📞 Tel:02-2722-1811
🕛 Open hours:From Sunday to Wednesday: 11:00- 21:30, Thursday to Saturday: 11:00- 22:00
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微風南山新開幕!🎊🎊🎉🎉
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00:00 Richart殞落?數位帳戶的興衰史
00:47 2016數位帳戶的元年
01:35 2017年 各銀行陸續推出數位帳戶
02:57 2018年 各家數位帳戶急速成長
03:52 2019年 高活存數位帳戶陸續登場
06:02 2020年 Richat不再獨大市場、占比下降
07:40 2021年 Richat調整優惠 用戶出走
09:02 Richat回饋更改回顧
11:15 結語
Richart
成立時間 2016年4月
2016年Q4
數位帳戶總開戶數8萬
Richart佔了4.1萬 約50%
SnY 2.4萬 約30%
Richart 100萬以內1%
・每月從他行單筆轉入2萬/設定ACH每月自動轉入2萬
*新開戶享500元
GOGO卡
一般消費1.5%
指定通路 3.5%
・加碼2.5%每月上限500
🔺以活存高利率+刷卡高回饋搶攻市場,鎖定20-35歲的族群
2017年Q4
總開戶數39萬
Richart佔了17.2萬約 44%
王道銀行 7.2萬 約18%
華南SnY 5.6萬 14%
國泰KOKO 4.2萬 10%
📌Richart 100萬以內1%
・每月從他行單筆轉入2萬/設定ACH每月自動轉入2萬
*新開戶享500元
GOGO卡
📌一般消費1.5%
📌指定通路 3.5%
・加碼2.5%每月上限500
🔺以活存高利率+刷卡高回饋搶攻市場,鎖定20-35歲的族群
王道銀行
簽帳金融卡優惠高
📌國內1.5%/國外2.3%
*開戶享588
📌階梯式利率最高1.8%
・10-30萬享1.8%
國泰KOKO
📌跨轉/跨提各50次
📌KOKO icash combo卡指定通路5%
・這時候沒有低消
・直接變成網購神卡
2018年Q4
總開戶數150萬 成長380%
Richart 77萬 51%. 成長450%
王道 31萬20% 成長430%
KOKO 24萬16%
SnY 7萬4%
*王道銀行急速成長
*數位帳戶急速成長
RIchart/王道銀行優惠沒有調整 - 當時拍了影片
這兩個數位帳戶當時真的稱霸全台
https://www.youtube.com/watch?v=DVf02rjcNz0
KOKO當時優惠也沒更改
這時可為數位帳戶元年
2019年 Q4
總開戶數338萬 成長225%
Richart 179萬53% 成長230%
國泰KOKO 46萬 13% 成長190%
王道 42萬 12% 成長130%
大戶 22萬 6%
iLeo 13萬 3%
*大戶、ILEO登場
Richart 活存範圍調降
📌符合條件50萬1%
・每月從他行單筆轉入2萬/設定ACH每月自動轉入2萬
*新開戶享300元
GOGO卡暫時還沒更改
王道回饋調降
📌國內 1.3% 海外1.8%
・上限每月各為1000元超過則以1%計算
・ 當月與銀行資產往來平均達5萬
📌新戶10萬以下1.2%
*開戶享200元
KOKO信用卡回饋調降
📌指定通路5%
・新增5,000元低消門檻
永豐大戶
📌100萬1.1%
・零條件、門檻
大戶信用卡
📌國內2%/國外3%/指定通路7%
・現金回饋無上限
🔺現金回饋無上限最高門檻
iLeo
📌12萬1.2%
2020年Q4
總開戶數646萬 成長190%
Richart 236萬36% 成長130%
KOKO 96萬14% 成長200%
永豐 66萬 10% 成長300%
王道 45萬6% 成長7%
iLeo 45萬6% 成長340%
🔺Richart不再獨大,王道成長停滯
Richart
📌符合條件50萬1%
・每月從他行單筆轉入2萬/設定ACH每月自動轉入2萬
📌3/25活存範圍由50萬下降到30萬
*開戶100
GOGO卡7月過後回饋調整
📌一般通路 1%
📌指定通路 3%
-加碼2.5%每月上限500
📌行動支付/週六網購 6%
-加碼3%每「季」上限500
-行動支付👉LINE Pay / 街口 / Pi錢包 / 卡得利錢包
-週六網購👉momo / 蝦皮 / PChome
永豐大戶
📌100萬1.1%
・零條件、門檻
📌下半年調整成50萬1.1%
永豐大戶信用卡
📌回饋上限從無上限調整成1,500元
國泰KOKO
📌第四季調整成跨轉50次、跨提15次
王道銀行
📌30萬以內1.68% 3個月 (短期優惠)
*開戶享100 (調降)
iLeo
📌下半年推出夢想帳戶最高72萬1.2%
🔺其他銀行優惠沒大更改
2021年Q2
總開戶數 831萬 成長128%
Richart 259萬 30% 成長9%
KOKO 127萬15% 成長132%
大戶 89萬 10%
iLeo 64萬 7%
王道46萬 5%
Richart
📌4月更改調降,30萬符合條件享有1.2%,不利於舊戶
*開戶100
GOGO卡
📌新增低消5,000
永豐大戶
📌改為等級制大戶等級才享有50萬1.1%
大戶信用卡
📌大戶等級回饋上限較高
🔺數位帳戶優惠陸續縮水,尤其Richart縮水最嚴重
RIchart的改變
數位帳戶龍頭,活儲高+信用卡回饋高+APP操作很方便又快速+吉祥物可愛→深深打中年輕族群
📌從100萬 - 50萬 - 30萬 - 符合條件30萬
・最後讓舊戶感到不受重視,讓很多舊有戶轉而申辦其他數位帳戶
📌信用卡回饋也從原本單純的指定通路3.5%
・到條件日漸複雜的指定通路6%,下半年新增低消條款
🔺調降固然可惜,但不在意舊戶的感受往往會讓用戶感到失望
🔺Richart用戶數真的太高,所以調整是必然,因為成本比起其他數位帳戶高出了好幾倍
🔺雖然慢慢調降,但有感受到他們還是有想要保持高回饋,所以才會利用新增條件的方式
🔺好聚好散,我還是很喜歡Richart
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*信用卡專區*
💡網購信用卡💡
彰銀My購卡|https://pse.is/3jxabx (指定網購11%)
中信英雄聯盟卡|https://ctbc.tw/Ejj7ka (指定通路/網購10%)
永豐幣倍卡| https://shinli.pse.is/N4YCD (指定行動支付6%)
永豐JCB|https://shinli.pse.is/N4YCD (網購6%)
玉山Ubear |https://pse.is/KXJWW (網購/行動支付3.8%)
玉山Pi錢包|https://shinli.pse.is/PSTRY (PCHome 5%回饋無上限)
GOGO卡| https://shinli.pse.is/V29G4 (週六行動支付/網購6%)
富邦momo|https://shinli.pse.is/RBJNF (網購3回饋無上限)
樂天信用卡|https://shinli.pse.is/EUV7G (網購10%)
💡外送信用卡💡
中信英雄聯盟卡|https://ctbc.tw/Ejj7ka (外送/網購10%)
永豐三井聯名卡|https://shinli.pse.is/N4YCD (餐廳/外送10%)
💡一般消費信用卡💡
永豐Sport卡|https://shinli.pse.is/N4YCD (無腦3%現金回饋)
永豐幣倍卡| https://shinli.pse.is/N4YCD (無腦3% / 指定行動支付6%)
富邦J卡|https://shinli.pse.is/U8UWP (新戶3.5%無上限)
花旗現金回饋PLUS鈦金卡|https://pse.is/3al9qa (指定通路10%)
台新玫瑰Giving卡|https://pse.is/3cjgtb (假日3%)
聯邦賴點卡|https://pse.is/3b4lj5 (國內2%/LINE Pay7%)
星展ECO永續卡|https://shinli.pse.is/RNHW6 (國內無腦3%)
FlyGo卡| https://shinli.pse.is/UTMAF (高鐵/加油5%)
匯豐現金回饋卡|https://shinli.pse.is/UYRCA (國內1.22%/海外2.22%)
匯豐匯鑽卡|https://pse.is/3aemhy (指定通路最高6%)
💡行動支付信用卡💡
永豐幣倍卡| https://shinli.pse.is/N4YCD (指定行動支付6%)
台新街口聯名卡 |https://shinli.pse.is/V29G4 (指定通路最高11%)
GOGO卡| https://shinli.pse.is/V29G4 (行動支付/網購6%)
凱基魔Buy卡|https://shinli.pse.is/3amq3r (指定行動支付享8%)
花旗現金回饋PLUS鈦金卡|https://pse.is/3al9qa (指定行動支付10%)
💡里程信用卡💡
匯豐旅人-輕旅卡|https://shinli.pse.is/TRNK2
匯豐旅人-御璽卡|https://shinli.pse.is/UYM33
匯豐旅人-無限卡|https://shinli.pse.is/SWY28
玉山Only|https://pse.is/J668L (最高5.2%回饋)
💡高活儲網銀專區💡
Richart |https://pse.is/3dblru (1.2%活存利息)
王道銀行|https://pse.is/KGYJB (享100現金回饋)
iLeo|https://pse.is/H4H8E (72萬1.2%超高活存利息)
遠銀Bankee|https://pse.is/FDDA4 (2.6%活存利息)
樂天純網銀|RI9HCV (透過推薦碼註冊享100) OU數位帳戶|https://pse.is/3exmtb (20萬以內1.85%)
💡投資推薦💡
鉅亨買基金|https://pse.is/3g3g6e (輸入 shinli享1588紅利,申購26萬元以內基金0手續費)
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