[永和吃麵] 周末中午太太帶女兒去作蛋糕,我負責帶胖兒子吃午餐,兒子想吃牛肉麵,想一下吃哪家好。 本來預計要去吃太太會帶小孩吃的樂澄小店(清燉作的相當不錯,以前老闆和母親是在老黃牛肉麵,獨立開店後廣受好評),結果下午一點半走到樂澄時排隊人潮依舊驚人,日後有機會再補寫。 想起斜對面永利路上有家小麵神牛肉麵,常開車經過但還沒機會嘗試,這天就和兒子來吃吃囉~
店內的環境還蠻整潔舒適的,研究一下菜單,我點了碗清燉半筋半肉麵給兒子吃為主和麻辣牛肉乾拌麵(附牛骨清湯),小菜選了醋拌川耳,吃得頗飽。
清燉半筋半肉麵的湯頭濃郁,牛肉和牛筋都燉的軟爛且份量相當足夠,搭配Q彈的拉麵,兒子吃的超開心,都不太想分我吃,哈哈。
我選的麻辣牛肉乾拌麵也不錯,多了蒜香,麻辣算是比較溫和的版本,喜歡更重口味的朋友建議再自行拿檯上的調味醬加重, 拌麵中牛肉的份量蠻有誠意,糖心蛋也好吃。 吃麵時聽有客人和老闆說之前有來吃水餃覺得水餃超好吃,但現在怎麼沒有了,說是因為人手不足無法另外準備所以暫停水餃的部分了,可惜。 這天整餐的水準都不錯,下次再帶家人一塊來吃吃囉~
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#樂澄小店 #永和美食 #頂溪美食(內有菜單)
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🍜#清燉牛肉麵 $140
🍜#泡菜 $30
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每次都看到這家有人在排隊
有天下午肚子餓就跑來吃了!
結果很好吃耶 但清燉有點像紅燒🤣
蔥裡面夾雜一些香菜 如果怕香菜要記得提前說
肉也很嫩很好吃 蘿蔔燉的蠻爛的很好咬
泡菜有點太酸😆有可能是我不太能吃酸 但量滿多的
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🌵鄰近頂溪捷運站和永安市場捷運站
🌵新北市永和區中正路475號
🌵營業時間 1130-1930 週日公休
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#台北美食 #台北 #新北美食 #新北 #牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #頂溪 #永安市場美食 #永安市場 #h吃吃中永和 #清燉 #永和牛肉麵 #中永和美食 #中永和 @ 樂澄小店
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澄石咖啡蔬食廚坊chensveg-東興店的~漫畫食記~~
畫取代話,直接看漫畫☺
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樂澄 小店, New Taipei City. 1452 likes · 3 talking about this · 1388 were here. 經過長時間的努力,終於找到讓牛肉精華融入湯頭的祕方。使用兩種部位牛. ... <看更多>
樂澄牛肉麵菜單 在 2021/06/01/永和區樂澄小店牛肉麵專門店【Meck大叔】 的推薦與評價
店名: 樂澄 小店 牛肉麵 專門店電話:02 8660-5330 地址:新北市永和區中正路475號(近永利路口) 營業時間:am11:30 - pm19:30 公休日:星期日(臨時公休於 ... ... <看更多>
樂澄牛肉麵菜單 在 [心得] 樂澄小店牛肉麵專賣(老黃禮貌哥) - 看板ShuangHe 的推薦與評價
本身滿喜歡牛肉麵,大部分吃葉發記、北方、老黃,
最近有開始踩一些新店,像是小麵神,上禮拜的段純貞,還有這篇的樂澄小店。
這間店說實在滿顯眼的,平常經過就可以看到裝潢很特別。
有別於一般牛肉麵店,昨天七點出頭去,門口排了約五六人。
店員明確指示我排隊地方,並在五分鐘左右拿了菜單填寫。
菜單很簡單:
清燉/紅燒,寬麵/細麵/冬粉,蔥要不要,酸菜要不要
小菜六七樣,就這樣
這時我覺得外場服務人員很眼熟,很像在哪看過。
在等待的時候,往店內開放式廚房一看,那個人不就是老黃牛肉麵的禮貌哥?
(因為實在服務太有禮貌,所以我們都稱他為禮貌哥)
我竟然不知道他自己跑出來開店了!
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約等了十來分鐘就進去了,清燉賣完了,點了一碗紅燒。
上菜後一吃,這就是老黃的滋味啊~XD
說起來最近也有一陣子沒吃老黃,感覺好像有些微不同,但就真的是老黃的味道
吃到一半,19:32左右,已經聽到店員跟客人告知賣完了。
竟然也是這麼早打烊啊。
總之,下次應該會再訪囉。
推薦給喜歡吃老黃或者喜歡禮貌哥的朋友。
地址:永和區中正路475號 / 電話:02 86605330
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喔
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