[臺式鐵板牛排]三重|大智牛排⠀
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我家牛排、貴族世家、牛魔王牛排...等都是台式牛排館的代表,走到夜市裡也總是有一兩攤是賣鐵板牛排,比起動輒一兩千起跳的西式餐館牛排,台式牛排的價位顯得親切多了。⠀
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牛排在滾燙的鐵板上滋滋作響,緊接著是令人垂涎三尺的焦香味,加上鐵板麵和一顆剛打下去的荷包蛋,我想這奇妙的組合,大概只有台灣有了吧!⠀
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而這麼多的台式牛排館裡,我最鍾愛的就是位在三重大智街上的「大智牛排」,一般平價的沙朗牛排大約兩百初頭,但每次這兒報到,我必點是它的「現切牛排」($400/份),其獨特的地方在於牛排的厚度比起一般的低價牛排更厚實,份量在9-10盎司,肉質也更加鮮美。⠀
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更重要的是,由於店家強調原汁原味,所以上了桌的牛排,底層只有鋪上洋蔥,無醬汁淋在牛排上擾亂味覺,單純撒上海鹽享受最原始的肉味,而現切牛排鮮嫩多汁的肉質,常常讓人忘卻是在台式牛排館裡用餐,所以當家裡冰箱沒有牛排,我就會來這裡點上一份解解饞。⠀
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另外由於現切牛排份量極大,幾乎佔滿了整個鐵板,所以店家會等客人用完牛排後,才會另外上鐵板麵與荷包蛋,整頓吃下來的份量,絕對會讓飢腸轆轆的牛排愛好者,吃得大呼過癮!⠀
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📍 大智牛排專賣店・241新北市三重區大智街161號⠀
📞 02 2989 1802⠀
🕛 11:30–14:00, 17:00–21:00⠀⠀
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【激鬥仲夏夜】海報張貼店家
8月份的激鬥仲夏夜海報,持續張貼中。
對於每個幫忙的就店家與朋友,我們都心存感激。
你們的協助,都對我們來說是前進的動力!
再次感謝你們的幫忙!
《海報張貼店家》
CQ2快剪南崁店
桃園市蘆竹區南崁路152號之13
傻師傅湯包
桃園市八德區介壽路一段84號
貴族世家牛排 三重自強2店
新北市三重區自強路二段100號
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新北市「幸福保衛站」 可替老人緊急送餐
【聯合報╱記者李易昌、魏莨伊、賈寶楠/新北報導】
2014.10.04 03:51 am
新北市副市長侯友宜(後排中)昨天看見長輩們開心地玩著遊戲,好奇的湊過去看。
記者李易昌/攝影
為照顧老人用餐,新北市長朱立倫昨在議會答詢時,允諾可先替老人緊急送餐,擴大「幸福保衛站」服務對象。
朱立倫說,新北市目前推動老人共餐、老人送餐服務,要全面納入「幸福保衛站」有困難度,但如果老人有緊急需求,可透過里長、志工到超商取餐,提供緊急送餐服務。
社會局說,目前要讓老人到超商取餐且願意主動留資料,恐有難度,仍需細部研議規劃。但老人福利科股長石育華表示,目前新北市由區、里或是社區宮廟自行發起的老人共餐點,共660個,響應樂活友善共餐的商家則有537家,境內共有1197個老人共餐或給予老人優惠的商家據點。
昨天三重區55間商家獲授證為樂活友善共餐店家,其中不乏有麥味登、貴族世家等知名業者。麥味登碧華店店長林承億表示,為讓長輩們走出家門,所以只要長輩結伴共餐,就會提供優惠,更會將長輩的餐點調整為輕油、薄鹽,讓長輩吃得健康。
副市長侯友宜表示,台灣漸漸邁入高齡化社會,長輩的生活起居照護極為重要,樂活友善共餐點店家的參與,都讓長輩除了老人共餐點外,還可以擁有更多不同的生活方式,也有更多聚會場所。
昨天三重區公所邀請近60位長輩一起玩「共餐大富翁」遊戲,趁機認識供餐店家。73歲的阮秀雄帶著65歲妻子阮王金鳳到場參加遊戲,每走一步就說出上面的店名,很多老人都說好好玩。
公所表示,社區、鄰里若對共餐大富翁遊戲有興趣,可洽社會人文課,日後也可向店家索取。
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