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餐廳名稱:乾杯列車
消費時間:2019/8
地址:220新北市板橋區縣民大道二段7號
電話:02 8969 3333
營業時間:星期一11:00–23:00
每人平均價位:1000+
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:可樂餅 和牛
https://lingus.pixnet.net/blog/post/44582940
位在板橋車站大迷宮樓上的乾杯列車是二訪了
早在NN年前友人要出國時就是在這吃飯送行,多年後則是我歸國後去出差
原班人馬再來體驗一次XD
不得不說平日的晚上人也是不少,整間店氣氛很高阿
乾杯系列真的很適合多人聚會,想帶妹子好好聊天吃燒肉就別選這了~~
會吵到出來喉嚨都燒聲啦哈哈
因地點位置關係交通方便,若有喝酒也不用擔心返家問題囉
店家將我們安排在店中間,高腳椅座位的部分
兩兩相望共用一爐,提供檸檬汁等基本款調味料使用
真心希望鹽罐可以再好用一點,好難灑出來
一進來就超想點特選燒肉蛋糕,覺得很酷啊價格也沒太離譜
結果燒肉蛋糕需要提前預約阿,所以想給朋友生日驚喜的話要記得訂位時一起訂
我當下超失望的啦哈哈哈,只好期待下一次了
乾杯列車的肉品選擇跟多年前的略有差異,記得那時沒太多看起來很棒的肉XD
伊比利霜降肉-280
這款我們蠻喜歡的,豬肉味道很鮮甜好吃
烤熟後軟嫩度適中,吃起來順口好想輕飄飄
其實我之前並無吃過伊比利豬,還蠻訝異這種豬肉跟台灣豬的差異
以至於我們後來又另外加點一份伊比利豬
但還是要說台灣豬真的很棒,便宜好吃高CP
上等鹽蔥燒-280
我個人很喜歡這道~~口感好又有鹽蔥味
吃起來很爽口,大愛
而且牛肉油脂量剛好不會太過膩口,非常適合一直吃一直吃
澳洲和牛三拼-990
這三拼好像每天看他們廚房怎推出,我們那天好像是角切
牛肋跟上等牛五花,份量不太多就是了哈哈哈哈
可能我木舌,覺得還好沒到非常驚豔
不過都是很嫩沒錯啦,的確是比一般燒肉店的品質好
當天現切的沙朗心牛排現切,這份一千六阿哈哈哈哈
牛排大約四百多克,由服務人員協助烤熟
我覺得有些部分烤太熟了啦,覺得還是要粉一點更好
不過肉質不錯,烤成這樣還是很嫩~覺得可以
撒鹽吃就很棒了,不用沾其他調味料
伊比利牛梅花-260
後面加點上來的,覺得豬頸肉那份比較美味
這款我覺得比較普通一點
油脂量非常驚人阿
和牛可樂餅-180
這道從製作開始需要至少40分鐘的等待期,所以有想吃的一開始就要點了喔
我們等超級久催了兩次才上來,吃到我都要趕車了阿哈哈
內餡多汁軟嫩又好吃,我們覺得這一品真的不錯
調味不會太重又很香阿,應該也很適合小朋友吃唷
整體來說我是覺得乾杯真的很適合聚會,氣氛超歡樂也很吵雜哈哈
八點的乾杯活動也是讓大家免費再續杯一次這樣
肉品我覺得大致上中規中矩,價格比較高一點外應該就還好
偶爾為之也是不錯啦XD
乾杯列車
地址: 220新北市板橋區縣民大道二段7號
開放時間: 星期一11:00–23:00
電話: 02 8969 3333
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「最完美的謊言,是說的人講一半,聽的人幫他圓另外一半。」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.66.182 (臺灣)
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※ linche:轉錄至看板 BigBanciao 09/02 21:04
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